Cabernet Mitos is een rode wijn druif die een kruising is tussen Cabernet Sauvignon en Blaufränkisch. Het wordt voornamelijk verbouwd in Duitsland, vooral in de regio's Rheinhessen en Pfalz. Deze druivensoort wordt ook geteeld in Oostenrijk en Zwitserland.
Cabernet Mitos staat bekend om zijn diepe, intense kleur en robuuste smaken. Het produceert wijnen met rijke aroma's van bramen, zwarte bessen en donkere kersen. Het smaakpalet wordt gekenmerkt door zijn volle karakter, met stevige tannines en een goed zuurgehalte.
