Camillo Donati is een Natuurwijn producent uit de Emilia Romagna regio in Italië, met een focus op mousserende wijn met druiven zoals Lambrusco, Barbera, Malvasia, Trebbiano, Sauvignon Blanc. Met 11,5 hectare landbouwgrond op kleigrond, hebben Donati wijnen respect verdiend onder anderen in de Natuurwijn scene en zijn ze ook eerlijk geprijsd.
