Nadia Verrua is een wijnmaker van de 4e generatie bij Cascina Tavijn, in de provincie Asti, Piemonte. Ze verbouwt 9 hectare wijngaard op 300 m boven zeeniveau. Golvende heuvels van slib en zand, met zandsteen dieper eronder. Zoals veel jonge mensen die besluiten verbonden te blijven met de wijngaard, besloot ze de wijngaarden chemievrij te maken. Haar natuurlijke, rustieke, charmante wijnen, vaak gemaakt van minder bekende lokale druiven, zijn de afgelopen jaren erg populair geworden, en dat is niet zonder reden.