Diolinoir is een wijndruif die voornamelijk wordt verbouwd in Zwitserland, vooral in de regio Valais, waar hij goed gedijt in het koele klimaat en de hoge hoogten. Hij wordt ook geteeld in andere regio's van Zwitserland, zoals Vaud en Genève.
Diolinoir staat bekend om zijn diepe, intense kleur, die doet denken aan donkere kersen. De smaken bevatten tonen van bramen, pruimen en kruiden. De wijn die wordt geproduceerd van Diolinoir-druiven is vol van body en rijk, met een fluweelachtige textuur die het gehemelte omhult.