Domaine Lissner is een Natuurwijn domaine uit de Alsace regio in Frankrijk, dat teruggaat tot 1848 en momenteel wordt gerund door het vader- en zoonduo Bruno Schloegel en Theo Schloegel, ongeveer 20 km ten westen van Straatsburg in een dorp genaamd Wolxheim.
Ze verbouwen traditionele Alsace druivenrassen zoals Pinot Gris, Pinot Noir, Auxerrois, Pinot Blanc en Gewürztraminer. Het Lissner Domaine werkt op een zeer unieke manier in de wijngaard, met een techniek bij de wijnstokken genaamd "Weaving" in plaats van snoeien. Ze snijden ook niet tussen de wijnstokken, ploegen nooit en laten de natuur gewoon zijn gang gaan - wat betekent dat de wijnstokken het opnemen tegen andere Flora en dit creëert een zeer indrukwekkende hoeveelheid biodiversiteit in de wijngaard. Populaire wijnen zijn onder andere Gewürztraminer Dionysuskapelle en hun Bruch Pinot Gris.
