Gelegen in de Penedés Montserratí in het stadje Sant Llorenç d'Hortons, een historisch gebied van kwaliteitsvolle Xarel·lo productie, cultiveert Finca Parera volgens de principes van chemical-free landbouw allerlei soorten fruit, boomgaarden, granen, olijfbomen, wijngaarden en de weide van bijen.