Gamay

Gamay is zo'n leuke, speelse druif om van te genieten, maar het kan ook een serieuze kant hebben.

De Beaujolais regio in Frankrijk biedt het beste van beide. Terwijl Nouveau en Village wijnen over het algemeen neigen naar de glou-glou, gemakkelijk drinkbare kant van Gamay dankzij Carbonic Maceration wijnbereiding, tonen aan de andere kant Cru wijnen zoals Morgon en Brouilly de meer oprechte, terroir gedreven aspecten van Gamay, vooral met top wijnmakers zoals Jean Foillard en Domaine Lapierre. Leer meer over Gamay in onze blog.