Grecanico Dorato is een witte wijn druif die voornamelijk wordt geteeld in de regio's Sicilië en Calabrië in Italië. Deze druif staat bekend om het produceren van wijnen met een levendige zuurgraad en een verfrissend, knapperig karakter.
Grecanico Dorato is een veelzijdige druif die kan worden gebruikt om een reeks wijnstijlen te produceren, van droog en aromatisch tot zoet en dessertachtig. Het wordt vaak gemengd met andere druivensoorten, zoals Chardonnay of Sauvignon Blanc, om complexiteit en diepte aan de uiteindelijke wijn toe te voegen.
