Louis Maurer is een Natuurwijn producent die 3 hectare wijngaarden bewerkt in Eichhoffen, dat ligt in de Alsace regio in Frankrijk. Met druiven zoals Gewürztraminer & Pinot Noir, zijn de wijnen van Louis Maurer altijd zero zero, zonder toegevoegde zwavel. Een populaire orange wine van Maurer is L'etrange Orange, die de levendige aromatische kant van de druif naar voren brengt, samen met een hoge zuurgraad.