Paolo Foppiani is een parttime Natuurwijn producent uit de Emilia Romagna regio in Italië, die wijnen maakt met Denavolo wijnhuis en de hoofdwijnmaker van Denavolo en La Stoppa, Guilio Armani. De wijnen zijn rustiek zoals de ouderwetse etiketten, en maken gebruik van de druiven Malvasia Di Candia Aromatica, Bornada en Barbera.
