Tenerife | Natural Wine uit Tenerife

Wat betreft Natuurwijn, wordt Tenerife, gelegen op de Canarische Eilanden, een beetje een hotspot dankzij zijn unieke terroir en microklimaat. Gelegen voor de kust van noordwest Afrika, bezit dit vulkanische eiland een uniek terroir dat wijnmakers koesteren. De reden achter de populariteit van Tenerife onder wijnliefhebbers is het onderscheidende klimaat. De wijngaarden van Tenerife behoren tot de hoogste van Europa, met hoogtes tot 1.500 meter boven zeeniveau. Dit aspect, gecombineerd met vulkanische bodems en de verkoelende invloed van de Atlantische Oceaan, draagt uiteindelijk bij aan het creëren van wijnen met opmerkelijke frisheid, zuurgraad en houdbaarheid.

Een van de vooraanstaande Natuurwijn producenten op Tenerife is Suertes del Marques. Een andere opmerkelijke producent is La Araucaria, bekend om hun ambachtelijke aanpak en toewijding aan het behouden van het natuurlijke landschap van het eiland en vergeten druivensoorten. De regio staat bekend om haar lokale variëteit genaamd Listán Negro, die elegante rode wijnen produceert met een uniek mineraal karakter. Andere hier geteelde druivensoorten zijn Baboso Negro, Negramoll, Listán Blanco en Malvasia. Deze druiven, wanneer zorgvuldig verzorgd, leveren wijnen met uitzonderlijke complexiteit, aroma's en een uitgesproken gevoel van plaats.