Die meisten Naturweinliebhaber werden die Weine aus der kleinen französischen Region Jura kennen und wissen, wie hoch sie weltweit geschätzt werden. Während Namen wie Ganevat, Overnoy oder Labet bereits bekannt und begehrt sind, gibt es noch so viele andere fantastische Winzer in dieser kleinen Region - es ist wirklich beeindruckend, wie viele gute Naturweine auf relativ kleinem Raum in Frankreich produziert werden.
Einer dieser wunderbaren Winzer, in dessen Weine und Charakter wir uns sofort verliebt haben, ist Domaine de la Touraize.
Domaine de la Touraize ist ein Naturweinproduzent in der Weinanbau-Appellation Arbois im französischen Jura. Das von Héléana und André-Jean Morin geführte Weingut bietet Weine an, die ausschließlich aus den Früchten der eigenen Domäne hergestellt werden. Es werden alle typischen Rebsorten des Jura angebaut: Poulsard, Trousseau, Pinot Noir, Chardonnay und Savagnin, die mit Eleganz und Anmut gekeltert werden.
Von ihrem "La Cabane" Poulsard (benannt nach der Hütte am Rande der Reben), über erstaunliche, runde und elegante Weißweine bis hin zum beeindruckenden Cremant du Jura haben die Touraize-Weine eine gewisse Raffinesse und bieten auch für Jura-Naturweine ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
In dieser Box stellen wir dir vier ihrer Weine vor:
La Cabane 2022
Les Moulins 2021
Les Voisines 2021
Les Corvees 2022
Wir haben sie ein paar Mal im Jura besucht und diesen kleinen Dokumentarfilm über sie gedreht. Sieh ihn dir an, während du ihre wunderbaren Jura-Weine genießt:
