Orange Weine | Was ist Orange Wine?
Was ist ein Orange Wine?
Orange Wines sind im Wesentlichen Weißweine, die sowohl aus den Traubenschalen als auch aus dem Saft hergestellt werden.
Durch die Mazeration des Weinsafts mit den Schalen während und sogar nach der Gärung (was bei der Herstellung von Weißwein nicht der Fall ist) verändern sich die Tannine, der Geschmack und die Farbstruktur des Weins.
Abhängig von der verwendeten Traube, dem Grad der Mazeration mit den Schalen und dem Reifungsbehälter des Weins können Orangenweine neben bitteren Noten oft auch eher kräuterige, aromatische Noten aufweisen .
Chinuri Amber 2021
Samtavisi Marani
Bei Zimmertemperatur servieren
Rkatsiteli Bolnuri 2020
Alapiani´s Marani
550m über dem Meeresspiegel
Rkatsiteli 2019
Tsikhelishvili Wines
7 Monate auf der Haut
Rkatsiteli Kisi 2021
Jakeli Wines
2 Monate auf der Haut
Helios (Goruli Mtsvane) 2019
Wine Artisans
Wir lieben das!
Mithra 2020 (RARE, 250 Flaschen hergestellt)
Wine Artisans
Wirklich handwerklich
Meskhuri white 2018 (RARE, ONE PER ORDER!)
Natenadze Wines
Lies die Geschichte...
Goruli Mtsvane 2021
Samtavisi Marani
Riecht nach Toffee!
Rkatsiteli Mtsvane 2019
Nikalas Marani
7 Monate auf der Haut
Kakhuri Mtsvane 2020
Jakeli Wines
Bei Zimmertemperatur servieren
Rkatsiteli 2021
Chona's Marani
Wunderschönes, aber dennoch intensives Orange
Tsolikouri 2021
Vino Martville
Birne. Sherbert. Getrocknete Kräuter. Zitrone
Mtsvane & Rkatsiteli 2022
Chona's Marani
Quitte, Aprikose, Estragon
Mtsvane Amber 2020
Doremi
Verrückt. Kräuter. Griffige Tannine
Mtsvane Bernstein 2021
Doremi
Quitte. Grüne Äpfel. Granatapfel.
Cecilia 2022
Iberieli
Tanninnoten von Minze und gelbem Fruchtkompott
Khikhvi 2022
Iberieli
Steinfrüchte. Dill. Blumen. Ingwer
Narcissus 2021 (SELTEN, 650 Flaschen hergestellt)
Wine Artisans
Jasmintee. Orangenblüte. Pfirsich
Moira 2021 (RARE, 200 Flaschen hergestellt)
Wine Artisans
Gewürzte Orangenschale und Rauch
Limes 2021 (SELTEN, 550 Flaschen hergestellt)
Wine Artisans
Quittenmarmelade, Currygewürze
Kakhuri Mtsvane 2022
Vino Martville
15,5 %. Noten von Trockenfrüchten. Rauch.
Rkatsiteli 2022
Gelovani Cellar
Honeyed notes, Herbs, Apricot. A WINNER
Golden Blend 2022
Iberieli
For those wanting softer Tannins
Tsolikouri 2022
Vino Martville
Pear. Sherbert. Dried Herbs. Lemon
Baia’s Tsitska 2022
Baia's Wine
AUSSERGEWÖHNLICH! Versuche dies
Mithra 2021 (RARE, 250 Flaschen hergestellt)
Wine Artisans
Wirklich handwerklich
Golden Blend 2021
Iberieli
Für diejenigen, die weichere Tannine wünschen
