

Chardonnay 'Saint Savin' 2022
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Geef me meer!

Vivanterre Orange 2022
Patrick Bouju
Gestructureerde Orange met een pittige twist!

Pinot Noir 2023
Caveau du Val de l'Amour
ONGELOOFLIJKE Pinot! Chocolade, Kruiden, Zout!

Sang de Terre 2024 (RARE!)
Clos Bateau
Qvevri Beaujolais Pinot - 570 flessen!
Chardonnay Assemblage 2022
Domaine Overnoy
3 jaar gerijpt in de kelder. Groot en Vol

Aptemiz 2024 (RARE, 560 bottles!)
Clos Bateau
10 Maanden Gemacereerde Beaujolais Chardonnay
Concerto 2022 (ONE PER ORDER)
Jean Pierre Robinot
Sensationele Pineau d'Aunis
Lumière de Silex 2023 (ONE PER ORDER)
Jean Pierre Robinot
Leeftijdsbestendige Cult Chenin!
Epicure (375ml, Vin de Paille)
Buronfosse
Zoete Nectar uit Jura ... HEERLIJK!
Savagnin Sous Voile Oxydatif 2019
Domaine de la Touraize
Notig met curry poeder accenten!

Amphores Rouges Gamay 2022
Domaine des Grottes
HEERLIJK! Zoals een Poulsard.. maar Gamay

Tonic of Wildness 2020 (RARE, 810 bottles, one per order)
Clos Bateau
PET NAT 4 JAAR GERIJPT OP DE DROES!

Traminer 'Champs Rouge' 2022
Jules & Didier Grappe
Didier's beste Savagnin perceel!
Hip Hip Jura Pinot Noir 2023 (one per order)
L'Octavin
Nieuwe Hip Hip Pinot!!
4 Some 2021 MAGNUM
Roca Viva
Sensationele waarde Spaanse rode wijn in groot formaat!

Cotes a Cotes 2022
Domaine de la Touraize
Carbonic Pinot & Trousseau in Amphora!

Antidote 0.0% (Alcohol Free)
Domaine des Grottes
Heerlijke Gamay-sap + kruiden + gember
La Commune 2021
Patrick Bouju
Mousserende Gamay, Merlot & ... Cab Sav?


Sorga Africa 2023
La Sorga
100% Cinsault met muntachtige donkere bosvruchten
Latitude Blanc De Blancs Extra Brut
Larmandier Bernier
40% Perpetual Reserve


Cremant 2020 Blanc de Noirs
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Jura bubbels uit 2020!


Puzzle (ONE PER ORDER)
Ruppert Leroy Champagne
Zero Zero. 70% Chard. 30% Pinot

Albinois 2022
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Directe persing van Poulsard, dus een witte!
Lulu 2022 MAGNUM
Patrick Bouju
Amphora gerijpt 80 jaar oude wijnstok Gamay d'Auvergne!

La Grande Chaude 2021 (one per order)
Philippe Chatillon
Vier Jura Druiven Combinatie
Les Palennes 2020 (ONE PER ORDER)
François Saint Lô
Uitstekende Loire Energie!
Een pionier in natuurlijke wijnbereiding
In 2020 was Frankrijk het eerste land dat een officieel label goedkeurde voor natuurwijn - wijnen verpakt met “Vin Méthode Nature” moeten gemaakt zijn van chemicaliënvrije druiven, met de hand geplukt, gefermenteerd met inheemse gist, en er mag slechts een kleine hoeveelheid zwaveldioxide worden toegevoegd (met de uiteindelijke wijn die minder dan 30 milligram per liter bevat).
Populaire Franse regio's & producenten
Jura, een klein gebied aan de Zwitserse grens met een kleinere opbrengst, staat bekend om zijn ongebruikelijke en onderscheidende wijnbereidingspraktijken en het gebruik van de druiven Savagnin, Trousseau, Ploussard, Pinot Noir en Chardonnay.
In centraal Frankrijk staat de Loirevallei bekend om de druiven Chenin Blanc, Sauvignon Blanc en Cabernet Franc, terwijl Beaujolais bijna alle Gamay-wijnen produceert.
Enkele van de beste Franse Natural Wine producenten zijn:
• Jean-Pierre Robinot
• Patrick Bouju
• Matassa
• Jean-Foillard
• Tony Bornard
• L’Octavin
• Frederic Cossard
• Pierre Overnoy
• Pierre Frick
• Dard et Ribo






