Traminer 2020 (Savagnin)

Didier Grappe stellt seinen Traminer-Wein in dem kleinen Dorf Saint-Lothain im Jura her, das nicht wie Arbois eine eigene Appellation im Jura hat. Für alle, die es nicht wissen,

Was ist die Traminer-Traube?

Traminer ist eigentlich Savagnin, aber Didier darf ihn nicht Savagnin nennen, da er als Vin de France klassifiziert ist und Savagnin ein geschützter Begriff nur für jurassische Appellationen ist, zu denen dieser Wein nicht gehört, da er zu unterschiedlich ist, um ein Cotes du Jura zu sein.

Dieser Wein aus der Didier-Traube Savagnin/Traminer ist superfrisch und sehr preiswert. Zitronenschale, grüner Apfel und weiße Pfefferwürze glänzen neben direkter Säure und einem leicht zu trinkenden Mundgefühl.

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