Traminer Longefin

Traminer Longefin ist ein natürlicher Wein, der von Didier Grappe in der Region Jura in Frankreich hergestellt wird. Dieser Weißwein wird aus Savagnin-Trauben gekeltert, die technisch gesehen die Traminer-Traube sind, aber er darf nicht als Savagnin auf einem Vin De France-Etikett bezeichnet werden, und er qualifiziert sich nicht für die Appellation Cotes du Jura, da er zu natürlich im Stil ist.

Diesem Wein wird kein Schwefel zugesetzt, wie bei allen Didier Grappe Weinen.

Was ist die Traminer-Traube?

Traminer ist technisch gesehen Savagnin, aber Didier darf ihn nicht Savagnin nennen, da er als Vin de France klassifiziert ist und Savagnin ein geschützter Begriff nur für Jura-Appellationen ist, zu denen dieser Wein nicht gehört, da er zu unterschiedlich ist, um ein Cotes du Jura zu sein.

Dieser Wein aus der Didier-Traube Savagnin/Traminer ist superfrisch und sehr preiswert. Zitronenschale, grüner Apfel und weiße Pfefferwürze glänzen neben direkter Säure und einem leicht zu trinkenden Mundgefühl.

Schau dir unsere Dokumentation über Didier Grappe hier an