Riesling RESERVE 2022 ist ein Naturwein von Marto Wines aus der Region Rheinhessen in Deutschland. Dieser Weißwein wird aus Riesling-Trauben hergestellt, die auf steilen Kalksteinböden wachsen. Ursprünglich wurden die Trauben tatsächlich für die Herstellung von Sekt gelesen, daher hat der Wein etwa 11,5 % vol. Doch Martin Wörner und seine Partnerin Alanna Lagamba mochten ihn so sehr, dass sie beschlossen, ihn vier Jahre im Fass reifen zu lassen, um zu sehen, wie er sich entwickelt.
Wir sind froh, dass sie das getan haben! Wir haben denselben Wein nach zwei Jahren im Fass probiert, und er hat uns vollkommen begeistert ... dieser hier wird also noch besser sein!
Marto Riesling Reserve 2022 verkosten
Verkostet vor 2 Jahren, als er ZWEI Jahre lang ausgebaut worden war ... jetzt sind es VIER!
Dieser Wein ist AUSSERGEWÖHNLICH und hat ein superlanges Finish, das einfach immer weiter nachklingt! Wir empfehlen, ihn zu dekantieren. Dafür wird man mit wilden, kräuterigen Noten wie Estragon und vielleicht auch etwas milder Minze belohnt.
Hier treffen lebendige Mineralität und eine großartige, ausgewogene Säure aufeinander, irgendwo zwischen einigermaßen lebhaften und einnehmenden Bitternoten. Gleichzeitig wirkt der Wein beinahe herzhaft und ein wenig salzig, während die Fruchtnuancen Anklänge von unreifer Aprikose und Quitte hervorbringen.
Für uns ist dies ein 10/10-Wein, der in einer Karaffe mit etwas Luft wirklich beeindrucken wird. Einer der besten deutschen Naturweine, die wir kennen.
Er reifte vier Jahre lang auf der Vollhefe in einem neutralen 600-L-Halbstück aus Eiche, einem sogenannten Stückfass.
Dieser Wein zeigt, in welche Richtung sich der Weinstil von Martin Wörner entwickelt: mehr Reifezeit im Fass und ein anderer Stil, den wir in den nächsten Jahren sehen werden. Hier ist sein Video zu diesem Thema hier:
Ein echtes Juwel und einer seiner bisher besten Weine.