Partida Creus - Natürliche Wein-Legenden! (VIDEO)
Partida Creus ist einer der bekanntesten Namen in der Naturweinszene.
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Das berühmte Naturweingut wurde 2001 von den charmanten Italienern Massimo Marchiori und Antonella Gerona in Katalonien in Spanien gegründet und hat sich der Wiederbelebung alter Rebstöcke von einheimischen und weniger bekannten Rebsorten verschrieben.
Partida Creus und vergessene Rebsorten
Das Besondere an Patrida Creus ist, dass Massimo und Antonella im Gegensatz zu den Einheimischen in ihrer unmittelbaren Umgebung alte Rebstöcke regionaler Rebsorten gepflanzt haben - während ihre Nachbarn sie für verrückt hielten, weil sie sie nicht zugunsten des Anbaus von profitableren Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot abrissen.
Ihre Weinberge bestehen hauptsächlich aus alten, ertragsschwachen Reben von Rebsorten, die von anderen Winzern in der Gegend schon lange als vergessen oder überholt galten: Sumoll, Garrut, Trepat, Bobal und Cartoixa Vermell, um nur einige zu nennen.
Wann immer sich eine Gelegenheit ergibt, kaufen oder pachten sie Weinberge mit solchen Reben von benachbarten Winzern, um sie nachhaltig zu bewirtschaften - sie haben sogar eine verlassene Parzelle mit Bobal-Strauchreben übernommen, obwohl sie 400 km von Bonastre in Narboneta entfernt liegt!
Natürliche Weine ohne Zusatzstoffe
Im Weinberg wird alles nachhaltig bewirtschaftet, es werden keine Pestizide verwendet und die Trauben werden mit der Hilfe seiner Freunde Orazio und Vincenza (einem Esel und einem Maultier) von Hand geerntet.
Im Weinkeller wird mehr beobachtet als eingegriffen, und so gut wie alle Flaschen werden überhaupt nicht bearbeitet. Die Cuvees werden in Stahltanks vergoren, während die sortenreinen Weine oft in verschiedenen Arten von Eichenfässern ausgebaut werden.
Die daraus resultierenden Weine haben eine frische Säure, eine direkte Frucht und einen geringeren Alkoholgehalt - leicht zu trinken, erfrischend und perfekt für einen sonnigen Tag!
Partida Creus Besuche
Wir besuchten Partida Creus im Oktober 2023 und hatten das Glück, gerade zur Zeit der Traubenernte anzukommen, so dass wir eine Menge Action zum Fotografieren hatten. Wir haben Antonella und Massimo über ihr Leben, ihre Weinphilosophie, die Zusammenarbeit und vieles mehr befragt.
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