Riesling RESERVE 2022 ist ein Naturwein, der von Marto Wines in der Region Rheinhessen in Deutschland hergestellt wird. Dieser white Wein wird aus Riesling Trauben hergestellt, die auf steilen Kalksteinböden angebaut werden. wurde ursprünglich für die Herstellung von Sekt mit einem Alkoholgehalt von 11,5% geerntet, aber Martin Wörner und seine Partnerin Alanna Lagamba liebten ihn so sehr, dass sie beschlossen, ihn 2 Jahre im Fass zu lagern, um zu sehen, wie er sich entwickelt .
Wir sind froh, dass sie das getan haben!
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Tasting Marto Riesling Reserve 2022
Dieser Wein ist AUSSERGEWÖHNLICH und hat einen superlangen Abgang, der einfach nicht enden will! Wir empfehlen, ihn zu dekantieren, dann wirst du mit wilden Kräuternoten wie Estragon und vielleicht auch etwas Minze belohnt.
Lebendige Mineralität und eine großartige, ausgewogene Säure mischen sich hier mit etwas lebhaften und einnehmenden bitteren Noten. Dennoch ist er auch fast pikant und ein wenig salzig, und die Fruchtnoten erinnern an unreife Aprikosen und Quitten.
Für uns ist dies ein 10/10 Wein, der mit einer Karaffe zum Atmen wirklich beeindrucken wird. Einer der besten deutschen Naturweine, die wir kennen
Er wurde in einem 600-Liter-Halbstockfass aus neutraler Eiche auf der Vollhefe ausgebaut und am 18.07.24 abgefüllt.
Dieser Wein zeigt, in welche Richtung Martin Wörner geht: mehr Reifung im Fass und ein anderer Stil, den wir in den nächsten Jahren sehen werden. Hier sein Video zu diesem Thema :
Ein wahres Juwel und einer seiner bisher besten Weine.
