SM 2023 ist ein natürlicher Wein, der von Partida Creus, in der Region Katalonien in Spanien hergestellt wird. Dieser Rotwein wird zu 100 % aus Sumoll-Trauben hergestellt, einer Traube, die in der Region heimisch und weitgehend vergessen ist.
Von Angela Llop - https://www.flickr.com/photos/angela_llop/9694441836, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=73506673
Partida Creus und vergessene Trauben wie SM Sumoll?
Massimo und Antonella von Partida Creus haben in zuvor verlassene Weinberge neues Leben gebracht, während viele ihrer konventionellen Nachbarn ihre einheimischen Rebsorten out abreißen, um populärere internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon oder Chardonnay zu pflanzen, von denen viele nicht für das Klima geeignet sind. Trauben wie Sumoll sind praktisch ausgestorben, aber Erzeuger wie Partida Creus präsentieren diese Traube neben anderen wie Parellada Rosa.
Erfahre mehr über Partida Creus
Wir haben Antonella und Massimo im Jahr 2023 besucht, um mehr über ihre Philosophie zu Wein, Zusammenarbeit und Leben zu erfahren.
Wir kamen gerade rechtzeitig zur Weinpressung, sprachen über viele Aspekte ihres Lebens und verließen das Haus mit dem Gefühl, die beiden sehr zu mögen. Sie haben uns wirklich verzaubert und wir verstehen, warum so viele in der Welt der Naturweine sie verehren. Abonniere auf Youtube für more natural wine Porträts wie dieses
