Le Vin de Ploussard

Philippe Bornard, (dessen Weine mit dem Orangenfuchs bekannt sind) hat sich aus dem Geschäft zurückgezogen und sein Sohn Tony Bornard führt nun das Ruder.
Wir haben diesen Tropfen nur zwei Weine von Philippe, den sehr kostbaren 2012er Vin Jaune und den Likörwein „JoLiquor“.

Tony verwaltet jetzt nicht nur das Weingut seines Vaters, sondern hat auch seine eigenen Weinberge und einen Etikettenstil, der sich radikal von dem seiner Väter unterscheidet.

Die „Au fil des Generations“-Weine stammen aus massiven Ernteschäden durch Frost im Jahr 2017, wobei die beiden Weinberge Chardonnay & Ploussard von Tony & Philippe (getrennt) zusammengelegt und nur zwei Cuvées herausgebracht wurden.

Einer pro Bestellung - lasst uns die Liebe teilen und so viele Menschen wie möglich seltene Weine probieren lassen.

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