Aldo Viola Wein

Aldo Viola ist ein Naturweinproduzent aus der Region Alcamo in Sizilien, in der Nähe von Palermo. Seine Weinberge sind voller gelber Blumen und gesunder Zwischenfrüchte zwischen den Reben.

Aldo ist der Bruder von Alessandro Viola und ihre Stile sind ziemlich unterschiedlich, nicht nur in Bezug auf ihre Weinherstellung, sondern auch auf ihre Standorte auf verschiedenen Seiten der Stadt Alcamo und die unterschiedlichen Bodentypen, in denen sie tätig sind.

Aldo Violas Weine sind im Allgemeinen strukturiert und ernsthaft, klassisch und dennoch roh. Wir lieben seinen Plus Syrah zu einem Steak und seinen unkomplizierten Brutto Pet Nat.