A Mallada

A Mallada 2018 von La Perdida ist ein interessanter Wein aus Galicien, Spanien, hergestellt aus Alicante Buschet und Sumoll Trauben.

Bitte beachten Sie, dass La Perdida Weine oft flüchtige Säure aufweisen, seien Sie sich dessen vor der Bestellung bewusst, da dies ein Merkmal ist, das manche Menschen mögen oder nicht mögen.

La Perdida produziert natürliche Weine im Herzen Galiciens, im Nordwesten Spaniens. Gegründet 2012 von dem Biologen Nacho González, der seine Leidenschaft für die Weinherstellung dank seiner Großmutter entdeckte.

Nacho arbeitet hauptsächlich mit isolierten, abgelegenen und irgendwie vergessenen Weinbergen – deshalb sind seine Weine auch als ""Inselweine"" bekannt, und sein Ziel ist es, sie zum Leben zu erwecken. Die Trauben von La Perdida wachsen auf Granit- und Lehmboden, und die Weine reifen in ""Tinajas Amphora"" oder sehr alten Eichenfässern.