Wir waren schon immer GROSSE FANS des Weins von Martin Wörner, auch bekannt als Marto Wines »Weiss« 2023, seit seinem ersten Jahrgang 2016 (von dem wir glücklicherweise noch eine Flasche in unserem privaten Kühlschrank haben!)
Das ist tatsächlich DER Wein, der uns dazu gebracht hat, NUR noch Naturwein zu trinken. Für uns wurde damit wirklich klar, dass kein konventioneller Wein jemals so schmecken könnte. Deshalb beschlossen wir, von diesem Tag an nur noch Naturwein zu trinken. Heute haben wir einen Weinladen, also ist alles gut gelaufen!
Wie schmeckt Marto »Weiss 2023«?
Jahr für Jahr überzeugt dieser beliebte deutsche orange wine namens Marto Weiss 2023 mit einem super tropischen und unglaublichen Aromaprofil, geprägt von intensiven Noten von Ananas, Aprikose, Limette, Mango und Passionsfrucht. Dieser Wein von Marto, den er an seinem Stammsitz in Flonheim in Rheinhessen herstellt, ist sehr leicht und hat normalerweise etwa 10 % Alkohol. Damit ist er ideal für einen Schluck am Pool in der Sonne oder einen entspannten Tag im Park.
Welche Trauben stecken in Marto Weiss 2023?
Marto Weiss vereint eine bunte Mischung aus überwiegend fruchtigen und aromatischen Trauben, 35 % Scheurebe, 10 % Müller Thurgau, 25 % Bacchus, 5 % Huxel, 10 % Würzer, 10 % Riesling & 5 % Silvaner. Dieser Wein ist tropisch und fruchtbetont, mit einem angenehm unkomplizierten Mundgefühl! Er wird mit etwas Maischekontakt hergestellt und ist orange, hat aber auch Elemente eines Weißweins.
Dies war der erste Wein von Marto. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die er mit dem Weingut übernommen hat. So großartig dieser fruchtbetonte Glou-Glou-Wein auch ist, sein neuer, bald vorgestellter Stil ist deutlich eleganter: mit längerer Reifezeit, präziser Vinifikation und der Geduld, den Wein vor der Freigabe perfekt reifen zu lassen. Viele der kommenden neueren Weine stammen aus jüngeren Weinbergen mit beeindruckenderem Terroir.
Technische Informationen zu Weiss 2023 von Marto
Weiss wächst in Rheinhessen auf Sandstein- und Kalksteinböden an 30 bis 35 Jahre alten Reben. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen in unterschiedlichen Höhenlagen. Der Ausbau erfolgte ohne Batonnage in Eichenfässern mit einem Volumen von 1000 bis 2400 L. Es wurden 36000 Flaschen hergestellt.
Hintergrund von Marto Wines zu Weiss 2023
„Wir erlebten einen wunderbaren Frühling und einen heißen, trockenen Sommer, bis sich das Wetter Mitte September in Richtung Herbst änderte und viel Regen brachte. Dadurch veränderte sich der Charakter der Trauben. Die Hälfte der Ernte war von Spannung und Konzentration geprägt, die andere Hälfte sicherte die Rechnungen, sprich: Die Trauben hatten deutlich mehr Saft.“
Ist Martin Wörner die Zukunft des Naturweins in Rheinhessen?
Unserer Meinung nach, ja! Er (der zusammen mit seiner Partnerin Alanna Lagamba von Vin de Lagamba arbeitet) kann trinkfreudige tropische Weißweine wie diesen und elektrisierende Rot-Weiß-Cuvées wie Manna machen. Jetzt zeigt er mit raffinierteren, gut gereiften Weinen, dass er seinen Stil verändern kann. Um Martin Wörner zu zitieren, als wir ihn kürzlich besuchten „Ich entwickle mich jeden Tag weiter ... jeden einzelnen Tag werde ich besser. Darum geht es ...“