Perfect Day aus Pittnauer im Burgenland Österreich ist ein schöner Wein aus den Trauben Muscat Ottonel, Gelber Muskateller, Chardonnay und Pinot Blanc (Weissburgunder)
Interessanterweise ist der Jahrgang 2022 weiß (vorher war er stärker mazeriert, also technisch gesehen orange).
Wie schmeckt Perfect Day von Pittnauer?
Erwarte ein tropical geprägtes, pikantes Profil mit zusätzlichen Noten von Salz, Litschi, Limette und Grapefruitschalen. Uns gefällt das unkomplizierte Mundgefühl, das gefährlich trinkbar sein kann.
WIR LIEBEN IHN! ....und du wirst diesen Wein auch lieben :)
Mehr Informationen über den Perfect Day Wein
Der Name des Weins "Perfect Day" stammt aus dem Song von Lou Reed, und um ehrlich zu sein, ist er ziemlich passend für diesen schönen Wein.
Gerhard "Piti" Pittnauer erklärt, dass "die einfachen Freuden des Lebens zu einem perfekten Tag zusammengefasst werden. Für uns geht es darum, einen Wein zu machen, der einen solchen Tag begleiten oder zu einem solchen machen kann."
Alle vier Rebsorten reiften über sechs Monate auf der Hefe in gebrauchten Barriques und wurden erst kurz vor der Abfüllung zusammengeführt. Für diesen natürlichen Wein wurden keine Sulfite zugesetzt, was ihn zu einem so genannten "Zero Zero"-Wein macht.
