Pépin Pet Nat

Name: Pépin - Pépin Pet Nat
Brand: Pépin
SKU: MORE-4690-SKU
Price: 17.13 CHF
Availability: OutOfStock

Pépin

MORE Natural Wine

Trauben: Ugni Blanc, Picpoul, Muscat, Chardonnay

Land: Frankreich

Regionen:Elsass

Weintyp:Prickelnd

Jahrgang: 2023

Flaschengröße: 750ml

Alkohol: 13%

CHF 18.45 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 17.13 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.32 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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Pépin Pet Nat ist ein natürlicher Wein, der von Pépin in der Region Elsass in Frankreich hergestellt wird. Dieser Schaumwein wird aus Ugni Blanc, Picpoul, Muscat und Chardonnay Trauben hergestellt, die auf Ton-Kalk-Böden wachsen.

In der Kellerei wird dieser Wein vier Tage lang leicht maceration von den entrappten Trauben gemaischt, natürlich mit einheimischer Hefe. Die Reifung erfolgt zehn Monate lang in Edelstahltanks, bevor er degorgiert wird.

Tropical, zitrusartig, salzig und sehr frisch und mit einem Hauch von Wiesenblumen, Banane und Kräutern.

Was ist das Pépin Wein Projekt?

Pépin Wein ist eine neue Art der Zusammenarbeit, die von Jean & Pierre

Dietrich von der geschätzten Domaine Archilée in Scherwiller, Elsass, sowie den Weinberatern

Xavier Couturier und Pierre Sanchez vom Duo Oenologie. Die Gruppe arbeitet mit lokalen Winzern im Elsass zusammen, um das Pépin-Sortiment zu produzieren, das für die Herstellung von sulfitzusatzfreien, lebendigen und erschwinglichen Naturweinen steht, die nachhaltig sind und die Winzer auch fair entlohnen.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Die Preise enthalten Steuern, aber keine Lieferung.