Heppi Peppi 2022

DerHeppi-Peppi 2022 ist ein Naturwein, der von Wildtyp im Burgenland in Österreich hergestellt wird. Dieser Rotwein wird aus Zweigelt-Trauben hergestellt.

DasProjekt Wildtyp ist ein Naturweingut, das von Boris Kovacic in Burgenland, Österreich , betrieben wird. Die Weine des Weinguts werden mit minimalen Eingriffen undgrößtenteils ohne Schwefelzusatz aus regionalen Rebsorten wie Grüner Veltliner und Blaufränkisch hergestellt.

Der Winzer Boris Kovacic war früher Wissenschaftler und hat 18 Jahre lang Erfahrungen in der Stammzellen- und Krebsforschung gesammelt, bevor er sich auf das Land zurückzog, um seine Weine mit minimaler Intervention im Einklang mit der Natur herzustellen.