Trauben: Cabernet Franc
Regionen:Loire
Weintyp:Rot
Jahrgang: 2023
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 12.50%
CHF 21.07 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 19.56 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.51 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
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Hanami 2023 ist ein sensationell günstiger Naturwein, der von der Domaine Bobinet in Saumur, im Herzen der Loire-Region in Frankreich, hergestellt wird.

Wie wird Hanami von Domaine Calvez-Bobinet hergestellt?

Dieser köstliche Rotwein wird aus Cabernet Franc-Trauben hergestellt, deren Rebstöcke zwischen 15 und 50 Jahre alt sind.

Die auf Kalkstein und Lehm angebauten Trauben werden entrappt und 20 Tage lang sanft eingemaischt. 30 % der Trauben werden mit Kohlensäuremazeration vinifiziert und alle Parzellen werden etwa 4 Monate lang in Betonfässern ausgebaut. Am Ende der Gärung wird der gesamte Cabernet Franc verschnitten.

Wie schmeckt Hanami von Domaine Calvez-Bobinet?

Hanami ist ein großartig schmeckender Rotwein mit einem saftigen, aber auch leicht strukturierten Mundgefühl. Wir lieben ihn wegen seines Wertes und der leichten Pfeffrigkeit, die er neben den Waldfrüchten bietet. Was für ein Genuss!

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Hanami 2023 | Natural Wine by Bobinet.
Bobinet - Hanami 2023
CHF 21.07 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 19.56 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.51 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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NATURWEINE VON DOMAINE BOBINET

Sébastien Bobinet und Émeline Calvez bauen seit 2002 in Saumur an der Loire Wein an. Als Sébastien die Weinberge erbte (er ist die siebte Generation in seiner Familie, die Wein herstellt), bewirtschafteten sie nur 1,8 Hektar, aber jetzt haben sie über 6,5 Hektar und bauen Trauben wie Cabernet Franc, Chenin Blanc, Pineau dAunis und Gamay an. Eméline kümmert sich jetzt um die Weinherstellung in ihrem beeindruckenden Höhlenkeller, während Sébastien sich um die Weinberge kümmert.
Die Weine reichen von leichten und unkomplizierten Weinen wie PIAK und Le Temps Est Bon (perfekt für den Sommer) bis hin zu komplexeren, altersgerechten Weinen wie Les Gruches und IDA. Egal, ob du etwas Leichtes oder einen Wein zum Reifen suchst, hier wirst du fündig!

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