Trauben: Blaufränkisch
Regionen:Burgenland
Weintyp:Rot
Jahrgang: 2022
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 11,50 %
CHF 26.48 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 24.59 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.89 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
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Bonsai von Claus Preisinger ist ein Naturwein aus dem Burgenland, Österreich, aus 100 % Blaufränkisch-Trauben.

Was ist die Geschichte hinter Claus Preisingers BONSAI-Wein?

Dieser Wein scheint auf kreative Weise hergestellt worden zu sein und wird Bonsai genannt, weil die winzigen Reben auf dem kleinen Ried Rosenberg aufgrund ihrer Stockkultur-Pflanzweise früher wie Bonsai-Bäume aussahen und nur mit Pferden bewirtschaftet werden mussten.

Claus Preisinger Bonsai.vineyard

Mit der Idee, einen SEHR leichten Blaufränkisch mit Komplexität herzustellen, wurden die Fässer mit „Bonsai“ markiert, bevor der Weinname gefunden wurde. Dann fügte jemand die japanische Übersetzung hinzu … jemand fragte Claus, wie er den Wein nennen werde, und er antwortete: „Nun …“ . der Name ist schon da!“ zeigt auf das Fass.

Dies ist Claus Preisingers Versuch, Blaufränkisch so leicht wie möglich und dennoch komplex zu machen, inspiriert von seiner Liebe zum Jura Poulsard.

Erwarten Sie schwarze Johannisbeeren und Sauerkirschen sowie milde Anklänge von Salbei und einen Hauch von Erde. Wir haben es tatsächlich einigen befreundeten Winzern im Jura verraten … und sie haben Poulsard erraten!

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Bonsai Claus Preisinger
Claus Preisinger - Bonsai 2022
CHF 26.48 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 24.59 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.89 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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NATÜRLICHE WEINE VON CLAUS PREISINGER

Claus Preisinger ist einer der beliebtesten Naturweinproduzenten im Burgenland, genauer gesagt in der Stadt Gols, in der auch der Winzerkollege Georg Schmelzer und Judith Beck. Preisinger-Weine sind frisch, energiegeladen und haben in der Regel einen niedrigeren Alkoholgehalt als andere, wodurch sie leicht zu trinken sind und Spaß machen.

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