Manna 2022 von Marto wines ist ein köstlicher Rot/Weiß-Cuvée Naturwein, hergestellt aus 60 % Scheurebe, 25 % Portugieser und 15 % Regent Trauben von einem der spannendsten neuen Winzer Deutschlands! Juicy, elektrisierend und interessant 😋
Erwarten Sie Noten von mazerierten Erdbeeren, Pfeffer, Kräutern, Coca-Cola-Gummis und einem Hauch von Lakritz.
Technische Informationen zu Manna 2022 von Marto
Manna wächst auf Kalkstein in Rheinhessen, an Reben, die 35 Jahre alt sind. Der Weinberg umfasst 1 Hektar und liegt auf 300 m Höhe. Die Reifung erfolgte ohne Bâtonnage in Eichenfässern von 1000 bis 2400 L. Es wurden 16.000 Flaschen produziert.
Hintergrund von Marto Wines zu Manna 2022
„Wir erlebten einen wunderbaren Frühling mit einem heißen, trockenen Sommer bis Mitte September, als das Wetter auf Herbst umschlug und viel Regen brachte. Infolgedessen änderte sich der Charakter der Trauben. Die Hälfte der Ernte war geprägt von Spannung und Konzentration, die andere Hälfte zahlte die Rechnungen, also deutlich mehr Saft in den Trauben.“
„Manna ist eine essbare Substanz, die Gott den Israeliten schenkte, während sie 40 Jahre lang nach dem Exodus durch die Wüste wanderten. Denn als wir diese Cuvée herstellten, erinnerte sie uns an Manna, ENERGIE! Manna = ENERGIE! LEBEN! LIEBE!“
