Goruli Mtsvane 2018

Der Alapiani Goruli Mtsvane 2018 ist ein ausdrucksstarker Orangewein mit Noten von Eukalyptus, Orangenbitter, Heu und weiteren Kräutern. Er wurde einen Monat auf der Haut belassen. Die Tannine sind stark, aber dennoch trinkbar.

Bei allen georgischen Weinen sollte man sie nicht gekühlt servieren und zum besten Ergebnis atmen lassen.

Hinter der Alapiani Winery stehen die beiden charakteristischen Persönlichkeiten Merab Mirtskhulava und Avto Gigineishvili. Die beiden kennen sich aus der kommunistischen Militärzeit und können sich daher wirklich blind vertrauen. Merab ist der Meister im Weinberg und im Marani, Avto kümmert sich um alle finanziellen Angelegenheiten und die Bekanntheit der Marke Alapiani.

Sie produzieren seit mehreren Jahren Naturweine in zwei klimatisch unterschiedlichen Regionen Georgiens: im trocken-heißen Osten von Kakheti in Vazisubani und im Landesinneren von Kartli nahe Okami. Dort wachsen Rebsorten wie Chinuri und Shavkapito in etwa 550 m über dem Meeresspiegel, wo der Boden hauptsächlich aus alluvialem Kalk besteht.