Trauben: Cabernet Franc
Regionen:Loire
Weintyp:Rot
Jahrgang: 2023
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 12.50%
CHF 21.07 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 19.56 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.51 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
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Hanami 2023 ist ein sensationell günstiger Naturwein, der von der Domaine Bobinet in Saumur, im Herzen der Loire-Region in Frankreich, hergestellt wird.

Wie wird Hanami von Domaine Calvez-Bobinet hergestellt?

Dieser köstliche Rotwein wird aus Cabernet Franc-Trauben hergestellt, deren Rebstöcke zwischen 15 und 50 Jahre alt sind.

Die auf Kalkstein und Lehm angebauten Trauben werden entrappt und 20 Tage lang sanft eingemaischt. 30 % der Trauben werden mit Kohlensäuremazeration vinifiziert und alle Parzellen werden etwa 4 Monate lang in Betonfässern ausgebaut. Am Ende der Gärung wird der gesamte Cabernet Franc verschnitten.

Wie schmeckt Hanami von Domaine Calvez-Bobinet?

Hanami ist ein großartig schmeckender Rotwein mit einem saftigen, aber auch leicht strukturierten Mundgefühl. Wir lieben ihn wegen seines Wertes und der leichten Pfeffrigkeit, die er neben den Waldfrüchten bietet. Was für ein Genuss!

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Hanami 2023 | Natural Wine by Bobinet.
Bobinet - Hanami 2023
CHF 21.07 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 19.56 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.51 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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NATURAL WINES BY DOMAINE BOBINET

Sébastien Bobinet and Émeline Calvez have been making wines in Saumur, Loire, since 2002. When Sébastien inherited the vineyards (he is the seventh generation in his family to make wine), they farmed only 1.8 hectares, but now have over 6.5 hectares and farm grapes like Cabernet Franc, Chenin Blanc, Pineau d'Aunis and Gamay,. Eméline now handles the winemaking in their impressive cave cellar, while Sébastien takes care of the vineyards.
Their wines range from fun and easy-drinking, like PIAK and Le Temps Est Bon (perfect for summer), to more complex, age-worthy bottles like Les Gruches and IDA. Whether you’re after something light or a wine to age, they’ve got you covered!

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