Trauben: Cabernet Franc
Regionen:Loire
Weintyp:Weiß
Jahrgang: 2023
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 11.50%
CHF 20.89 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 19.40 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.49 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
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Der Piak White ist ein sehr interessanter Naturwein von der Domaine Calvez Bobinet in Saumur - mitten im Herzen der Loire-Region in Frankreich. Trotz der Farbe wird dieser white Wein aus Cabernet Franc Trauben hergestellt, einer roten Traube - und ist somit ein Blanc de Noir.

Sieh dir hier einen VIDEO-REVIEW des Piak von Calvez-Bobinet an

Wie schmeckt der Piak! Wein von Calvez-Bobinet?

Paik weiß (oder Piak Blanc) ist ein blanc de noir, und die Cabernet Franc Trauben stammen von 35 Jahre alten Rebstöcken. Die Trauben werden direkt gepresst, deshalb ist die Farbe weiß (rote Trauben ergeben auch white Saft, die Schalen geben die Farbe).

Dieser ungewöhnliche white Wein ist unglaublich preiswert mit Noten von grünem Apfel, Melone, Banane und Limette sowie einer leichten mineralischen Note.

Bobinet Piak! schmeckt wunderbar kalt als Aperitif oder zu leichten Meeresfrüchten.Paik! Bobinet

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Piak White | Natural Wine by Bobinet.
Bobinet - Piak Weiß
CHF 20.89 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 19.40 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.49 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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NATURWEINE VON DOMAINE BOBINET

Sébastien Bobinet und Émeline Calvez bauen seit 2002 in Saumur an der Loire Wein an. Als Sébastien die Weinberge erbte (er ist die siebte Generation in seiner Familie, die Wein herstellt), bewirtschafteten sie nur 1,8 Hektar, aber jetzt haben sie über 6,5 Hektar und bauen Trauben wie Cabernet Franc, Chenin Blanc, Pineau dAunis und Gamay an. Eméline kümmert sich jetzt um die Weinherstellung in ihrem beeindruckenden Höhlenkeller, während Sébastien sich um die Weinberge kümmert.
Die Weine reichen von leichten und unkomplizierten Weinen wie PIAK und Le Temps Est Bon (perfekt für den Sommer) bis hin zu komplexeren, altersgerechten Weinen wie Les Gruches und IDA. Egal, ob du etwas Leichtes oder einen Wein zum Reifen suchst, hier wirst du fündig!

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