Pour une poignee de bouteilles

„Pour une Poignee de Bouteilles“ des amerikanischen Punkrockers Brendan Tracey wird in der Loire aus einer Mischung aus Pinot Noir- , Cot- und Gamay -Trauben hergestellt.

Interessante Mischung aus Pinot Noir, Gamay und Cot (im Wesentlichen Malbec).

Leicht, aber mit einem Malbec-Touch verleiht er ihm ein mittleres bis vollmundiges, leicht tintenartiges Mundgefühl, ABER ohne die Tanninstruktur.

Dadurch unterscheidet er sich deutlich, da er eine kontrastierende Wirkung zu dem hat, was man von Pinot Noir und Gamay in der Mischung erwartet.

Noten von Schwarzwälder Früchten, Piment und Bratapfel mit einem Hauch von Rauch und Veilchen.

Das ist wirklich sehr interessant, vor allem wenn man die Helligkeit von 12,5 % bedenkt!