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In Natural Trailblazers 13 Wege zu klimafreiem Wein, triffst du dreizehn Visionäre des Naturweins, die alle den Weg in eine kohlenstoffarme Zukunft weisen: diejenigen, die den Traktor abgeschafft haben und ihren Boden nie bearbeiten; die Winzerin mitten in der Stadt, die nur lokal verkauft, ihre Weine mit dem Fahrrad transportiert und die Flaschen wiederverwendet; und den Weinimporteur, der seine Weine ausschließlich mit Windkraft segelt.
Camilla Gjerde, Autorin des Buches We Don’t Want Any Crap in Our Wine, hat sich erneut mit der Fotografin Cecilia Magnusson zusammengetan, um dich auf eine Reise durch Weinberge, in Keller und entlang von Eisenbahnstrecken mitzunehmen und dir einige der inspirierendsten Geschichten zu zeigen, wie die Weinwelt eine kohlenstoffarme Zukunft gestalten kann.
Camilla Gjerde ist eine leidenschaftliche Liebhaberin von Naturwein.
Seit ihrem ersten Schluck von Arianna Occhipintis Il Frappato im Jahr 2008 erkundet sie die Welt des Naturweins; sie trinkt, besucht Winzer und Weinmessen und nimmt an Kursen teil.
Im Laufe der Jahre hat sie die Grundlagen des Weins über das Wine and Spirit Education Trust erlernt und besitzt ein Diplom in Wein. Am wichtigsten sind ihr jedoch die Leidenschaft und die Menschen hinter dem Wein.
Camilla hat einen Doktortitel in Politikwissenschaft, und ihr Interesse an Außenseitern verbindet ihre politische Forschung mit ihrer Leidenschaft für Naturweinwinzer.
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