Cecilia 2024 ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Gut Oggau in der Region Burgenland in Österreich. Dieser RARE Rosé, aber orangefarbene Wein wird aus einem Gemischter Satz, einer Feldmischung von Trauben, hergestellt.
Wer ist Cecilia von Gut Oggau?
Lerne den Cecilia Wein von Gut Oggau kennen, das neue Familienmitglied!
Du siehst sie, du schmeckst sie, du fühlst sie, sie inspiriert dich.
Sie kümmert sich nicht um Konventionen und lässt sich nicht in eine Schublade stecken. Sie zeigt dir, dass es gut ist, ein bisschen anders zu sein.
Gemischt aus weißen und roten Trauben, verwurzelt auf Kalkstein, strahlt sie hell und beweist, dass es viel mehr gibt als die definierten Kategorien.
Als Pferdeliebhaberin gibt ihr Boden einen unverwechselbaren Charakter frei; und wir wissen, dass dies erst der Anfang einer schönen Reise ist, die wir gemeinsam erleben werden.
Eine Reise, um das wahre Selbst zu sein, ohne jegliche Vortäuschung. Zusammen mit Cecilia kümmern wir uns weniger darum, zu beeindrucken, sondern nur darum, unabhängig zu bleiben.
Cecilia stammt von einem 1,4 ha großen Weinberg, der mit Gemischter Satz (rot- und weißtraubige Sorten) bepflanzt ist, den Steffi und Eduard von Gut Oggau wieder kultiviert haben. 2/3 der Trauben werden direkt gepresst, 1/3 werden zerquetscht. Der Most wird spontan in großen Holzfässern vergoren und weder geklärt noch filtriert noch während der Gärung zusätzlich geschwefelt. Gereift in 1500l-Holzfässern.
