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NATURWEINE VON LES BOTTES ROUGE
Les Bottes Rouges ist das kreative Weinbauprojekt von Jean-Baptiste Menigoz und Florien Kleine Snuverink in der Region Arbois im Jura, Frankreich. Ihre Weine sind kühn, energisch und manchmal auch ein bisschen wild - voller Energie und mit viel Persönlichkeit.
Jean-Baptiste begann als Sonderpädagoge und machte nebenbei Wein. Aber nach einer Ausbildung bei der Jura-Legende Stephan Tissot und der Chance, Land zu kaufen, wagte er den Sprung in den natürlichen Weinbau in Vollzeit. Heute bewirtschaften er und Florien 7 Hektar Land und stellen herausragende Weine wie Léon, No Milk Today, Tôt ou Tard und La Pepée her.
