Beaujolais 2021

Sylvére Trichard und Mathilde Sothier vonSÉLÉNÉ sind in Blace ansässig, das nicht in einer Beaujolais Cru Appellation liegt, sondern als "Beaujolais Village" eingestuft wird. Es liegt im Süden der Beaujolais-Region, in der Nähe von Brouilly.

 Diese Weine sind lebhaft und leicht, mit ausgeprägter Frucht und manchmal auch leckeren pflanzlichen Noten. Wir haben diesen Wein noch nicht probiert, aber wir hören viel Gutes über ihn, mit Noten von Preiselbeeren, Kirschkompott und unreifen Bananen.