Qvevri Rampante 2022

Name: Vino di Anna - Qvevri Rampante 2022
Brand: Vino di Anna
SKU: MORE-4673-SKU
Price: 41.5 CHF
Availability: InStock

Vino di Anna

Sublime Wine

Trauben: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Land: Italien

Regionen:Sizilien

Weintyp:Rot

Jahrgang: 2022

Flaschengröße: 750ml

Alkohol: 14%

CHF 44.70 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 41.50 an der Kasse fällig | ca. CHF 3.20 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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Qvevri Rampante 2022 ist ein natürlicher Wein, der von Vino di Anna, in der Region Sizilien in Italien hergestellt wird. Dieser Rotwein wird aus den Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio hergestellt.

Die Trauben für diesen Wein stammen von Anna und Erics Weinberg Contrade Rampante an der Nordwand des Ätna. Die Hälfte des Grundstücks besteht aus 80-100 Jahre alten Buschreben des Nerello Mascalese mit etwas Nerello Cappuccio, und der Rest des Weinbergs ist mit Olivenbäumen, Obstbäumen und Brombeeren bewachsen.

Im Jahr 2022 wurden die Trauben Anfang Oktober von Hand geerntet, bevor sie von Hand in einen georgischen Qvevri abgebeert wurden. Nach der Gärung wurde der Qvevri versiegelt und die Trauben mazerierten vier Wochen lang, wobei eine malolaktische Gärung stattfand. Nach dem Pressen verbrachte der Wein zwei Winter in einem Kastanienfass auf der Feinhefe, bevor er im Februar 2024 ohne Schönung oder Filterung in Flaschen abgefüllt wurde.

Wir hören, dass dieser Wein nach Pflaume und Kirsche, Lakritz und Anis schmeckt, mit blumigen Noten und einem langen mineralischen Abgang.

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