Werlitsch - Sauvignon Blanc vom Opok ist genau das, 100% Sauvignon Blanc von Opok-Böden, die feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff darstellen und typischerweise in den steilen steirischen Weinbergen vorkommen.
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Dieser eher einfache Werlitsch-Wein passt am besten zu dem, was wir „ein Swirlitsch“ nennen – das heißt, er eignet sich ideal zum Dekantieren und Schwenken im Glas, um sein Bestes zu zeigen ;)
Der vorherige Jahrgang hat nach einer kleinen Pause mit Ausbrüchen von Mineralität, mildem gelbem Birnenaroma, Gurke und sanften Zitrusnoten wirklich gelebt. Wunderschöne Sache!
Obwohl wir den Jahrgang 2024 des Sauvignon Blanc noch nicht probiert haben, hört man, dass er eine frische und kräuterige Nase mit Stachelbeere, Limette und keksigen Noten zeigt; am Gaumen finden Sie eine angenehme Säure und Cremigkeit mit einem langen Abgang.
Brigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur ‘Schmecke das Leben’-Gruppe.
Ihre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische sowie ausdrucksstarke natürliche Weine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!
PRO BESTELLUNG NUR EIN FLASCHE wegen eines schwierigen Jahrgangs und geringer Verfügbarkeit
