WEIN DER WOCHE!

⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

Domaine Ligas - Roditis Barrique 2020

Diese 🇬🇷 Rebstöcke sind in den Tälern des Berges Paiko gepflanzt, in dem alten unbekannten Terroir von Pella, 50 km von Thessaloniki in Nordgriechenland entfernt.

Die Tochter Meli Ligas ist heute die verantwortliche Winzerin für das Weingut, und bei der Produktion werden keine Sulfite verwendet.

Falls du es nicht weißt: Roditis ist eine rosafarbene weiße Rebsorte, und im Gegensatz zu einigen anderen Roditis-Weinen von Domaine Ligas wird sie hier in Barriques ausgebaut, was ihr einen hervorragenden Charakter verleiht.

Und, wie ist er? Nun... DIESER WEIN IST GESCHMACKHAFT! 🤤 😋 🤩

Er ist rund und doch schön säuerlich, mit Noten von unreifen Bananen, weißen Blumen, Vanille und Pfirsich. Ein großartiger Wein mit gutem Alterungspotenzial, der aber auch jetzt schon sehr, sehr gut schmeckt!

Er wird sich noch einige Tage im Kühlschrank halten und sich gut entwickeln, wobei die eichigen Noten in den Hintergrund treten und die Steinfrüchte besser zur Geltung kommen.

Domaine Ligas - Roditis Barrique 2020
Wein der Woche. 32 Euro
⭐⭐⭐⭐⭐