Ruz (1 litre)

Ruz ist ein natürlicher Wein, der von Milan Nestarec, in der Region Mähren in der Tschechischen Republik hergestellt wird. Dieser unkomplizierte Rotwein in der Ein-Liter-Flasche wird aus 100% Blaufränkisch-Trauben hergestellt.

Milan Nestarec sagt "Um unseren Literflaschen-Regenbogen komplett zu machen, haben wir Růž kreiert, einen neuen Kumpel für unsere geliebten Běl, Okr und Nach. Der Name ist wieder einmal eine einfache Beschreibung seiner Farbe, denn "růžová" bedeutet auf Tschechisch rosa. Eigentlich ist diese Cuvée nicht ganz neu - ich hatte in der Vergangenheit schon zwei Jahrgänge gemacht (2012 und 13) und 2021 fühlte sich wie ein guter Zeitpunkt für ihre Wiederauferstehung an. Hier ist der Grund dafür: Ich bevorzuge es, einen so einfachen, frischen Rosé zu machen, der im besten Sinne des Wortes "paysan" ist. Es handelt sich um einen erstklassigen Rohstoff in bescheidener Verkleidung, der definitiv einen "hohen Gegenwert für sein Geld" bietet. Er basiert auf unserer charakteristischen Blaufrankisch-Traube."