Les Gaudrettes 2020

Tony Bornard
Trauben: Chardonnay
Land: France
Regionen:Jura
Weintyp:White
Jahrgang: 2020
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 14%
CHF 35.55 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 33.01 an der Kasse fällig | ca. CHF 2.54 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
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Les Gaudrettes 2020 ist ein chemiefreier Wein, hergestellt von Tony Bornard in der Jura-Region in Frankreich. Dieser Weißwein wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf einem Weinberg namens Les Gaudrettes in Pupillin wachsen, der 1975 gepflanzt wurde.

Dieser Jahrgang 2020 von Les Gaudrettes zeichnet sich durch ein sehr anderes Mundgefühl aus, mit niedrigerer Säure und einer extrem cremigen, fast viskosen Textur, die ihn idealer für kältere Monate macht, aber es ist nicht der Weinstil für jeden und könnte im Vergleich zu anderen Tony Bornard Weinen etwas Frische vermissen lassen. Er ist sehr groß und "fett" für einen Chardonnay.

TONY BORNARD DOKUMENTARFILM

Einer unserer ersten Dokumentarfilme vor vielen Jahren war mit Tony Bornard, zu einer Zeit, als er gerade seine neue Kellerei in Pupillin gebaut hatte und buchstäblich dabei war, Fässer aus dem alten Keller von Philippe Bornard in den neuen Ort weiter oben auf der Straße zu verlegen. Dieser Veränderungsprozess war eine wichtige Phase für Tony Bornard, und er öffnet sich über diese und die damit verbundenen emotionalen Aspekte.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Tony Bornard - Les Gaudrettes
Tony Bornard - Les Gaudrettes 2020
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NATURWEINE VON DOMAINE BORNARD | TONY BORNARD

Philippe Bornard gründete die Domaine Bornard im Jahr 2005 als enger Freund und Nachbar des legendären Pierre Overnoy in der Weinregion Jura in Pupillin. Heute wird das Weingut von seinem Sohn Tony Bornard geleitet. Er produziert weiterhin Weine mit dem unverwechselbaren Jura-Charakter, während Tony seine eigene Note hinzufügt und die Weine in aufregende neue Richtungen lenkt.
Die Weine von Bornard werden nachhaltig angebaut und sind dank des Ingwerfuchses auf dem Etikett leicht zu erkennen. Zu den herausragenden Weinen gehören Le Ginglet, Chassagnes, Le Vin de Ploussard und der außergewöhnliche Bornard Vin Jaune. Schau dir unser Video über Tony Bornard an und sieh dir alle Weine hier an

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