Gabrio Bini ist eine wahre Legende in der Welt der Naturweine. Er stellt seine einzigartigen Weine auf der heißen, vulkanischen Insel Pantelleria vor der Küste Siziliens her.
Diese Amphorenweine sind eine kleine Investition, aber wenn du sie erst einmal probiert hast, wirst du verstehen, warum - sie haben jeden umgehauen, mit dem wir sie geteilt haben. Die Weine haben ein unübertroffenes Energie- und Geschmacksprofil, voller Frucht, Säure, Erdigkeit und aromatischer Komplexität. Die alten, ungepfropften Reben von Serraghia sorgen für einen wirklich einzigartigen Ausdruck. Die Weine von Gabrio sind fruchtig, erdig, konzentriert und ein bisschen wild an den Rändern. Zu seinen beliebten Weinen gehören der Serraghia Bianco, Rosato, Heritage und der Giotto Reserva, der nach seinem Sohn benannt wurde.
