Perfect Day 2024 von Pittnauer aus dem Burgenland Österreich ist ein wunderschöner Wein aus den Trauben Muscat Ottonel, Gelber Muskateller, Chardonnay und Pinot Blanc (Weissburgunder)
Interessanterweise sind die neueren Jahrgänge weiß (früher war er mehr mazeriert, also technisch gesehen orange).
Wie schmeckt Perfect Day von Pittnauer?
Erwarte ein tropisch geprägtes, spritziges Profil mit zusätzlichen Noten von Salz, Litschi, Limette und Grapefruitschale. Wir genießen das unkomplizierte Mundgefühl, das gefährlich trinkbar sein kann.
WIR LIEBEN IHN! ….und du wirst diesen Wein auch lieben :)
Mehr Informationen zum Perfect Day Wein
Der Weinname "Perfect Day" stammt von dem Lied von Lou Reed, und ehrlich gesagt passt er sehr gut zu diesem schönen Wein.
Gerhard "Piti" Pittnauer sagt, dass "die einfachen Freuden des Lebens einen perfekten Tag ausmachen. Für uns geht es darum, einen Wein zu machen, der einen solchen Tag begleiten oder zu einem solchen machen kann."
Alle vier Rebsorten wurden über sechs Monate auf der Hefe in gebrauchten Barriques gereift und erst kurz vor der Abfüllung zusammengeführt. In diesem Naturwein wurden keine zugesetzten Sulfite verwendet, wodurch er ein sogenannter "Zero Zero" Wein ist.
