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Ryšák 2022 ist ein chemiefreier Wein, hergestellt von Marada in der Region Mähren in der Tschechischen Republik. Dieser rosafarbene Wein ist eine Rot/Weiß-Mischung, zeigt jedoch einen orangefarbenen Schimmer, wie Sie sehen können, da der verwendete Chardonnay eine Hautkontaktmazeration erfahren hat. Dieser 50% Chardonnay wird dann mit 60% Pinot Noir und 10% Sankt Laurent verschnitten.
Mit einem leichten und milden Ausbruch von flüchtiger Säure, der ihm eine punkige Note verleiht, ist dieser Wein saftig, lebendig und ausdrucksstark mit Noten von herben Cranberries, Joghurt und gelben Pflaumen. Sehr lecker!
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