Milan Nestarec ist einer der begehrtesten Produzenten von Naturweinen in der Tschechischen Republik.
Mit einer breiten Palette von Weinen zum Probieren, oft mit komischen Namen, hat dieser junge Produzent seinen Sitz nur 15 km von der österreichischen Grenze entfernt und bewirtschaftet etwa 10 Hektar.
Wie Milan Nestarec auf seiner Website erklärt: Dieser TRBLMKR-Wein ist meine langjährige Mission, die wahre Identität des Neuburgers in unserer Region zu finden und zu präsentieren. Einst eine traditionelle lokale Rebsorte, wird sie nun immer seltener, da sie ihren Standort wunderschön zum Ausdruck bringen kann, aber moderne Weinherstellung nicht mag.
Seine zurückhaltende Persönlichkeit wird sehr schnell von extravaganteren Sorten verdeckt, daher haben viele Winzer darauf verzichtet. Nicht ich: Ich genieße es, wie der Neuburger von uns verlangt, uns zu konzentrieren und zuzuhören, sowohl für die Winzer als auch für die Trinker. Widme diesem Wein genug Zeit und Raum, es lohnt sich.
Dieser Jahrgang besteht zu 95% aus Neuburger + 5% Malvasia
EINE PRO BESTELLUNG AUFGRUND DER BEGRENZTEN VERFÜGBARKEIT
