Trauben: Chardonnay
Regionen:Jura
Weintyp:White
Jahrgang: 2023
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 13%
CHF 31.48 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 29.23 an der Kasse fällig | ca. CHF 2.25 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
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Pollocks 2023 ist ein Naturwein, der von Les Bottes Rouges im Jura in Frankreich hergestellt wird. Dieser Weißwein wird aus Chardonnay-Trauben gekeltert, die aus einem Weinberg stammen, der sich in der Umstellung von konventionellem Weinbau befindet. Obwohl er bereits ohne Chemikalien bewirtschaftet wird, ist er noch nicht zertifiziert.

Dieser Wein lag ein Jahr im Fass. Obwohl er der günstigste Wein aus ihrem Sortiment ist, bietet er wirklich ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er besticht durch vielfältige Zitrusnoten von Zitronenschale bis Zitronensaft sowie einen Hauch von weißem Pfeffer, nassem Stein und einer sanften floralen Note. Der Wein hat einen zarten, cremigen Abgang, während die Säure im Nachhall frisch bleibt. Es ist großartig zu sehen, dass ein Jura-Wein zu diesem Preis so viel bietet.

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les bottes rouge Polllocks
Les Bottes Rouges - Pollocks 2023
CHF 31.48 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 29.23 an der Kasse fällig | ca. CHF 2.25 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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NATURWEINE VON LES BOTTES ROUGE

Les Bottes Rouges ist das kreative Weinbauprojekt von Jean-Baptiste Menigoz und Florien Kleine Snuverink in der Region Arbois im Jura, Frankreich. Ihre Weine sind kühn, energisch und manchmal auch ein bisschen wild - voller Energie und mit viel Persönlichkeit.
Jean-Baptiste begann als Sonderpädagoge und machte nebenbei Wein. Aber nach einer Ausbildung bei der Jura-Legende Stephan Tissot und der Chance, Land zu kaufen, wagte er den Sprung in den natürlichen Weinbau in Vollzeit. Heute bewirtschaften er und Florien 7 Hektar Land und stellen herausragende Weine wie Léon, No Milk Today, Tôt ou Tard und La Pepée her.

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