Epicure (375ml, Vin de Paille)

Buronfosse
Trauben: ChardonnayPoulsardSavagnin
Land: France
Regionen:Jura
Weintyp:Sweet
Jahrgang: NV
Flaschengröße: 375ml
Alkohol: 13.50%
CHF 37.45 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 34.77 an der Kasse fällig | ca. CHF 2.68 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
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Epicure (375ml, vin de paille, auch Strohwein genannt) ist ein Süßwein, der von Buronfosse, in der Region Jura in Frankreich hergestellt wird. Dieser Süßwein wird aus Chardonnay, Poulsard- und Savagnin-Trauben hergestellt, die 3 Monate lang im Freien getrocknet werden, damit sie wie Rosinen werden. Anschließend wird er 3 Jahre lang im Fass gereift. Früher wurde er mit Stroh getrocknet, aber diese Technik wird heute nicht mehr angewendet, aber das ist die Geschichte der Vin de Paille

OMG, dieser süße Wein schmeckt UNGLAUBLICH! Was für ein Nektar!!!

Er hat ein starkes Sultaninen/Rosinen-Geschmacksprofil mit einem Hauch von Vanille, Sahne und einem. Er ist absolut köstlich und würde gut zu treat einem Apfelkuchen passen!

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Epicure (375ml, vin de paille) | Natural Wine by Buronfosse.
Buronfosse - Epicure (375ml, Vin de Paille)
CHF 37.45 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 34.77 an der Kasse fällig | ca. CHF 2.68 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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NATURWEIN AUS DEM JURA

Wie du wahrscheinlich weißt, können wir von Jura-Weinen nicht genug bekommen! Diese kleine französische Region beherbergt einige echte Kultwinzer mit Flaschen, die fast unmöglich zu bekommen sind, wie zum Beispiel Overnoy, Labet oder Ganevat. Wir sind aber auch große Fans der Jura-Weine von Winzern wie Didier Grappe, L'Octavin, Domaine Touraize, Valentin Morel, Les Bottes Rouges, Philippe Chatillon und Domaine des Cavarodes, um nur ein paar zu nennen.
Wenn du dich genauso für die Naturweine des Jura begeisterst wie wir und mehr über die Menschen dahinter erfahren möchtest, solltest du unsere Mini-Doku-Serie auf YouTube nicht verpassen. Wir haben Interviews mit Pierre Overnoy, Tony Bornard, Alice Bouvot und vielen anderen geführt!

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