Dorabella 2022| Natural Wine by L'Octavin.

Dora bella 2021 (ONE per order)

L'Octavin
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Trauben: Poulsard
Land: Frankreich
Regionen:Jura
Weintyp:Rot
Jahrgang: 2021
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 12%
CHF 37.70 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 35.00 an der Kasse fällig | ca. CHF 2.70 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
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Dora Bella 2022 von L'Octavin ist ein natürlicher Wein aus dem Jura, hergestellt aus Poulsard-Trauben, die von ihrem eigenen Domaine in Arbois stammen.

Die Reben sind über 50 Jahre alt und befinden sich in La Mailloche und En Curon, einem renommierten Standort nördlich von Arbois mit nach Südwesten ausgerichteten Weinbergen. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Mergel, Kalkstein und Sand. Nach der Handlese werden die Trauben als ganze Trauben spontan vergoren, mit 20 Tagen Maischestandzeit, und anschließend 12 Monate in ehemaligen Burgunderfässern ausgebaut.

Wir haben diesen Jahrgang noch nicht probiert, aber normalerweise ist dieser Wein leicht, erdig, mit Kräuternoten, exotischen Gewürzen und von Waldfrüchten geprägt. AUSGEZEICHNET!

Kein zugesetzter Schwefel, wie bei allen Weinen von Alice Bouvot.

Unser L'Octavin-Dokumentarfilm ist hier zu sehen

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Die Preise enthalten Steuern, aber keine Lieferung.

Dorabella 2022| Natural Wine by L'Octavin.
L'Octavin - Dora bella 2021 (ONE per order)
CHF 37.70 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 35.00 an der Kasse fällig | ca. CHF 2.70 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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NATURWEINE VON L'OCTAVIN

Alice Bouvot von der Domaine de l'Octavin ist eine bekannte Persönlichkeit in der Welt der Naturweine, aber eigentlich hat sie in der traditionellen Weinszene angefangen. Nach ihrem Weinbaustudium in Bordeaux kehrte sie mit 30 Jahren in ihre Heimat Jura zurück, weil sie sich für das einzigartige Terroir und die Rebsorten der Region interessierte. Heute bewirtschaftet sie etwa 5 Hektar Land und stellt auch einige Negociant-Weine her. Ihre Weine sind voller Leben und bieten eine andere Sicht auf den Jura, weshalb sie weltweit so beliebt sind. A ihrer herausragenden Weine sind die Hip Hip Jura-Reihe, Elle Aime, Petit Poussot und Corvées de Trou Trou, ein lebendiger Trousseau.

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